醬料斬拌機

簡要描述：【醬料斬拌機】哪里買？諸城冠通*。斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料輾成肉餡及肉泥，還可以將物料、冰片、水與肉餡及肉塊在一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機*采用不銹鋼原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標準，工藝先進，設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。斬拌機根據(jù)配置分為，高速斬拌機、雙速斬拌機、變頻斬拌機。

所屬分類：高速斬拌機

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更新時間：2025-10-21

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

生產(chǎn)能力	25kg/h	斬刀轉(zhuǎn)速	1500-3000r/min
斬刀數(shù)量	3	功率	5.5kw
容積	40L	轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速	12rpm
適用原料	肉	外形尺寸	10008501150mm
重量	320kg

【醬料斬拌機】哪里買？諸城冠通*，諸城冠通機械125L斬拌機80L斬拌機存在具體差別,其差別是（一）125L斬拌機料料量大,一次裝料量是凈100KG,而80L斬拌機的裝料量60KG.（二）電機功率的不同,125L斬拌機的主電機是18.5KW.總功率是26KW.這也決定了轉(zhuǎn)速的不同.80L斬拌機的主電機是11kw,總功率是18KW.（三）斬拌機轉(zhuǎn)速度的不同,冠通125L斬拌機轉(zhuǎn)速達到4000轉(zhuǎn),能zui大程度的乳化產(chǎn)品,使產(chǎn)品的效果達到*.冠通80L斬拌機轉(zhuǎn)速是3300轉(zhuǎn),對于高檔產(chǎn)品來說效果不是很好.具體的就以上三點.

高速斬拌機與雙速斬拌機的的轉(zhuǎn)速差別在于,高速斬拌機的zui高轉(zhuǎn)速3600轉(zhuǎn),可以在zui大轉(zhuǎn)下斬切產(chǎn)品,使產(chǎn)品達到乳化的*效果.高速斬拌機一般采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速從0轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)起,這樣可以保護電機,保護生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的所有大負荷設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),大大的保護了電路的損傷.另外,變頻器可以給生產(chǎn)企業(yè)省電30％,大大節(jié)約了肉制品企業(yè)的成本,提高產(chǎn)品市場竟爭力.雙速斬拌機的轉(zhuǎn)速是3600轉(zhuǎn),起動斬拌機的轉(zhuǎn)速是1500轉(zhuǎn),起動電流較大,所以對于區(qū)域內(nèi)的大用電設(shè)備來說受到的沖擊力比較大,而啟動高速時的電流全更大,所以來說我們建議客戶選擇變頻器來啟動斬拌機是對所有設(shè)備負責,對客戶負責,對斬拌機自身負責。