真空滾揉機(jī)

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所屬分類：真空滾揉機(jī)

訪問次數(shù)： 4684

更新時間：2025-10-20

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

電壓	380V	功率	2.95Kw
外形尺寸	190010001550mm	適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他

真空滾揉機(jī)

是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，通過筒體轉(zhuǎn)動進(jìn)行滾揉。滾揉機(jī)筒體轉(zhuǎn)動時，塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織被拉開，在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運(yùn)動，互相擠壓，同時沿筒壁切向翻滾、摔打。這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。還能以人的口感，喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里，使肉及添加劑溶為一體，以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩，出品率高的目的。

種類	真空滾揉機(jī)	品牌	冠通
型號	GT-600型	電壓	380（V）
功率	2.25-2.95-2.95（kw）	凈重	560（kg）
外形尺寸	190010001550（mm）	適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、其他

真空滾揉機(jī)

產(chǎn)品特點(diǎn)

本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡單、效率高

可設(shè)定間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料

槳葉采用圓弧形*設(shè)計，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害

滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理

諸城冠通機(jī)械有限公司坐落在美麗的風(fēng)箏之鄉(xiāng)——濰坊，距青島港僅有一百公里，是一家集科研研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、出口于一體的綜合性集團(tuán)公司，擁有專業(yè)的制造團(tuán)隊(duì)，安裝售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，銷售團(tuán)隊(duì)。專業(yè)從事于蔬菜深加工，凈菜生產(chǎn)線、醬菜加工機(jī)械、肉食加工設(shè)備等的開發(fā)與制造，歡迎各界朋友來公司檢查指導(dǎo)工作。

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